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    • 蒙布朗

      蒙布朗

      Polydice· 2 天前

      有 1 個人也一起做囉!食材藍莓果醬, 適量蛋白餅蛋白, 1個細砂糖, 35克奶油栗子泥水, 30毫升黃砂糖, 60克熟栗子, 300克蘭姆酒, 5克鮮奶油, 30毫升無鹽奶油, 30 ...

    • 夏洛特雙色摩卡生乳酪

      夏洛特雙色摩卡生乳酪

      Polydice· 3 天前

      特地弄成雙色是因為想創造出兩種口味的對立感,摩卡香氣的苦甜和乳酪香甜的乳香會互相交融,但又沒有糊在一起而是形成層次外圍是香草手指餅乾,蓬鬆綿密,這裡 ...

    • 美式燕麥果乾巧克力豆軟餅

      美式燕麥果乾巧克力豆軟餅

      iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 7 天前

      美式燕麥果乾巧克力豆軟餅(雙重口味) 這種美式軟餅,溫熱的時候吃特別好吃,它吃起來有一點軟心的感覺,並不是沒烤熟,而是它的特色就是這樣,配著牛奶或是可 ...