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    • 芋頭螺旋酥月餅-不需費力揉麵團

      芋頭螺旋酥月餅-不需費力揉麵團

      Polydice· 9 小時前

      此時麵團還是很粗糙,不用擔心,將麵團包好, 放入冰箱鬆弛一個小時。步驟 5:將所有油酥材料混合均勻,同樣放入冰箱冷藏.步驟 6:油皮取出,用手輕輕揉幾下就 ...

    • 在倫敦的中秋尋覓一塊地道的月餅

      FT 中文網· 16 小時前

      張璐詩:月餅跟農曆新年的煎堆一樣,是許多海外華人無法割捨的節日興味,唯有此時,「融合口味」可以暫時讓路。

    • 冰涼月餅簡單學~綠豆仁冰皮月餅

      冰涼月餅簡單學~綠豆仁冰皮月餅

      iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 2 天前

      綠豆仁冰皮月餅(奶素版) 只要幾樣簡單食材不需要烤箱攪一攪拌一拌蒸一蒸就可以做出好吃的冰皮月餅送禮自用倆相宜~冰冰涼涼的口感~大人小孩都喜愛再把內餡稍微 ...

    • 火腿起司貝果

      火腿起司貝果

      Polydice· 3 天前

      ... :大略的揉成糰,蓋起來休息10分鐘;步驟 5:火腿用滾水燙ㄧ下,然後再單片對切成兩片,起司片也是(不要選特別易溶的,否則會容易爆餡);切好後先放冰箱 ...

    • 零廚藝!電子鍋做甜點~香濃起司蛋糕

      零廚藝!電子鍋做甜點~香濃起司蛋糕

      iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前

      香濃起司蛋糕_電子鍋料理 零廚藝 這是家人特愛的起司蛋糕,用電子鍋就能輕鬆做出來。香濃起司味,口口綿密,完全零廚藝♪★ 食材 乳酪糊 奶油乳酪, 450g 糖粉, ...