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    • 【酒誌】風味的打磨與拋光

      【酒誌】風味的打磨與拋光

      鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前

      過桶熟成,是威士忌產業近年來最重要的趨勢。這種工藝,可以在原有風味上增加更豐富的變化。而隨著「蘇格蘭威士忌協會」於2019年放寬法規,讓品牌可以大膽進行 ...

    • 台北國際烈酒暨調酒展 強勢回歸

      工商時報· 2 年前

      受疫情影響,已經停辦兩屆的台北國際烈酒暨調酒展(Taipei Whisky Live&Bar Show),終於強勢回歸,將於台北松菸文創園區(10月1日至2日)熱烈開展,規模 ...