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    • 降食安風險 良好食品調理保存習慣不可缺

      台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 2 天前

      近期食品安全事件頻繁,為降低此類事件的發生,除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理,亞東醫院營養師張庭瑜提醒,民眾也應該自我規範,培養良好 ...

    • 誤認超商水餃「有黑松露」 男2顆吃下肚慘腹痛

      誤認超商水餃「有黑松露」 男2顆吃下肚慘腹痛

      TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前

      ... 了兩盒冷藏鮮食水餃,發現上面布滿黑點,以為是加黑松露,直接吃2顆,才驚覺疑似發霉,掛急診檢查是急性腸胃炎。對此毒物科醫師說,像這種含水量高的食品 ...

    • 北市餐飲衛生講習 議員批未落實 - 地方新聞

      北市餐飲衛生講習 議員批未落實 - 地方新聞

      中時電子報· 4 天前

      台北市議員柳采葳29日揭露,北市諸多餐廳發生多次衛生稽查不合格,她進一步調閱業者參加衛生講習的人數,發現平均每年參加人數僅2萬1780人,比登記在台北市營 ...

    • 提高食安 北市允推外語衛生講習

      聯合新聞網· 4 天前

      近年食安問題連環爆,衛生局衛生稽查不合格件數多,不過議員調閱資料發現,台北市餐飲業者參與衛生講習人數,近3年平均每年2萬...