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食安炸裂2／米其林三星餐廳乾淨程度驚人 專家：法規多沒用，落實才重要
CTWANT via Yahoo奇摩新聞· 1 週前[周刊王CTWANT] 麥可分享，在「STAY」工作時，有一次負責清潔微波爐，主管檢查時伸手摸微波爐深處，摸 ...
藏壽司高雄6分店稽查 3家限期改善
台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前因應藏壽司近期全國通報數起疑似食物中毒案，考量連鎖業者管理系統相近，已是高風險稽查對象，高市府衛生局日前已啟動藏壽司營業場所之專案查核，並於四月十二 ...
《社會》印度咖哩粉含致癌物 邊境遭攔截
時報資訊· 1 個月前【時報-台北電】又有毒香料叩關！一批印度進口的咖哩香料粉遭檢出大量環氧乙烷。環氧乙烷是毒性化學物質，可能對人體致癌。該批產品共48公斤，驗出環氧乙烷 ...
非法使用蘇打粉挨罰144萬 「大鼎活蝦」道歉了
太報 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前知名連鎖餐廳「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳」，被查獲使用未經許可的「蘇打粉」用於製作大鼎蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉等，以及食品安全管制系統準則（ ...
「大鼎活蝦」致歉並採取三措施改善
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前[NOWnews今日新聞]針對知名大型連鎖業者─台中大鼎活蝦餐廳爆出食安問題，遭開罰144萬元一事，大鼎活蝦餐廳業者下午發布聲明，除強調公司以食安為第一優先，已 ...
蝦餅、蝦仁用非法小蘇打粉 大鼎活蝦道歉了
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前[NOWnews今日新聞]食藥署今天公布台中市「大鼎活蝦」使用未經許可的蘇打粉，用於製作大鼎蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉等，立即封存下架，並開罰新台幣144萬元。 ...
食藥署啟動餐盒食品工廠及製造業稽查專案
青年日報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前記者吳典叡／臺北報導 衛福部食品藥物管理署今（29）日指出，為促使餐盒食品工廠及製造業業者確實遵守食品安全衛生相關法規，並確保餐盒食品符合安全衛生要 ...
近3年推動屠宰場肉品衛安 有成果
自立晚報 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前【記者陳開明台北報導】為因應國內消費市場對肉品衛生安全要求日趨嚴格，且國際間推動屠宰場HACCP普及化趨勢，農業部自109年政策性輔導推動屠宰場現代化及 ...
快訊/「罐頭食品工廠稽查專案」結果出爐！7間業者不合格遭罰
中天新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 7 個月前為強化罐頭食品工廠之自主管理能力，食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「112年罐頭食品工廠稽查專 ...
南投103家糕餅、早餐業 餐飲衛生評核優良
台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前▲南投縣縣長王瑞德頒獎表揚衛生評核糕餅優質業者合影。（記者蔡榮宗攝） 南投縣府日昨在南投市樂涼園藝餐廳舉辦一一二年「糕餅及早餐業餐飲衛生管理分級評核」 ...
