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    • 脆皮燒肉

      脆皮燒肉

      Polydice· 11 小時前

      皮朝下水煮10分鐘(才不會皮烤的太硬)接著狂搓皮皮皮 接下來才會烤得漂亮~步驟 5:烤之前表皮抹些鹽之花兒步驟 6:氣炸鍋180度15分鐘200度5-10分鐘 看你想要 ...

    • 鷹嘴豆、乾燥豆類的料理筆記

      鷹嘴豆、乾燥豆類的料理筆記

      Polydice· 1 天前

      鷹嘴豆、乾燥豆類的料理筆記沒錯,鷹嘴豆其實不用浸泡,只要水滾後持續煮35-40分鐘即可熟透。使用壓力鍋的話,所需的時間甚至更少。米豆、黑豆、扁豆、黃豆、 ...