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    • 小黃瓜果醬——風味食材/蜜漬、燉煮

      小黃瓜果醬——風味食材/蜜漬、燉煮

      Polydice· 10 小時前

      您可以用任何偏好的糖取代冰糖,不過冰糖或白糖較不容易喧賓奪主;使用黑糖的話可能會掩蓋掉小黃瓜的新鮮風味。您可以用新鮮檸檬汁或任何無調味的釀造果醋取代 ...

    • 全球最小米其林餐廳 墨西哥街頭塔可餅店摘星

      全球最小米其林餐廳 墨西哥街頭塔可餅店摘星

      EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 1 天前

      ... 得獎,拿到一個獎項,米其林最近也聚焦墨西哥,但他們從來沒有給出星星,至少不是給像這樣的塔可餅店。」 米其林指南大讚這間塔可餅店,牛肉片只用檸檬汁 ...

    • 【朋友聯合國】王光輝/隱形的燈塔

      聯合新聞網· 2 天前

      二十世紀九◯年代,台灣經濟正處於發展的巓峰期,許多高科技產業配合政府的政策在新店地區開設工廠,大幅增加了當地就業機會。美玲姊住在木柵,距離產業園區 ...

    • 最小米其林!墨西哥塔可餅店靠「簡單」摘星

      最小米其林!墨西哥塔可餅店靠「簡單」摘星

      今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 2 天前

      [NOWnews今日新聞]墨西哥版的《米其林指南》(MichelinGuideMexico)日前公布首次榜單,一共有18家業者成功摘星,而在一眾高級餐廳中,一家位於墨西哥城的塔可 ...

    • 高蛋白法式薄餅

      高蛋白法式薄餅

      Polydice· 2 天前

      食材麵糊低筋麵粉, 20 g原味乳清蛋白粉, 25 g蛋, 1 顆牛奶, 90 g糖, 10 g奶油, 10 g內餡鮮奶油, 50 g糖粉, 5 g檸檬汁, 適量砂糖, 適量料理步驟步驟 1:準備食 ...

    • 話梅檸檬醃脆李

      話梅檸檬醃脆李

      Polydice· 2 天前

      si=G2vz3fCObkFKOaSL食材李子, 600克話梅, 5顆檸檬, 1顆雪碧汽水, 1罐砂糖, 1大匙鹽巴, 1大匙料理步驟步驟 1:食材步驟 2:❶李子洗淨,用刀將李子稍微拍裂或劃 ...