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舌尖上的檳城 遍嘗混搭百變的娘惹菜
全球中央雜誌 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前剁細的薑花放入石臼,和大蒜、紅蔥、辣椒、檸檬香茅一起搗爛,抹在魚片上烤個20分鐘,恭喜我完成人生第一道娘惹菜。
高雄Papillon迎新主廚 曾在台拿米其林一星
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前[NOWnews今日新聞]2024年將邁入秋季之際,高雄承億酒店內的「Papillon」餐廳迎來新主廚FabienVergé,擁有超過20年豐富經驗的法籍主廚Fabien,出生於非洲象牙...
馬來西亞米其林年輕廚師得主來台來傳藝 「蟹黃堡」10/1起全台煙波早堂開賣
中時財經即時· 9 個月前為持續優化客人餐飲體驗,煙波集團「煙波早堂」請到2024年馬來西亞(吉隆坡和檳城)米其林年輕主廚大 ...
【風尚】沒吃到超扼腕!盤點全台6家必吃「秋蟹宴」出爐
中華日報 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前記者徐力剛/台北報導 秋風起,蟹腳癢;菊花開 聞蟹來。初秋時節蟹膏黃最為飽滿,肉質細緻,是品嚐的 ...
最適遠距工作咖啡店 聖荷西Nirvana Soul Coffee上榜
世界日報World Journal via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前傳統辦公室的圍牆之外,遠距專業人員建立了自己的帝國,高管們達成了價值百萬美元的交易,而這一切都離不開完美的拿鐵咖啡。信使...