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開平餐飲學生巧思設計 料理展現臺義交融滋味
國立教育廣播電台 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前臺北市開平餐飲學校國際部三年級學生自主規劃成果展，其中晚宴菜色以義大利餐飲形式呈現，再於菜色設計結構融入臺灣特色風味，各種巧思及風味組合，讓現場貴賓 ...
【風尚】Molino de Urdániz以酒賦味！ 夏季新菜「花舞」品酩大摩完美鉅獻
中華日報 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前記者徐力剛／台北報導 餐廳聰明的餐酒搭配，如同畫家獲得繆思女神的青睞，不僅能凸顯菜色優點，更賦予 ...
開箱米其林一星新菜 此菜重現羅馬廚神食譜
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前[NOWnews今日新聞]今(8)日父親節，業者多半將8月以父親為主題作活動，像是HOTELMVSA慕舍酒店就攜手大摩Dalmore，於即日起~9月10日推出為期一個月的專屬盛宴， ...
名．店．新．菜．單－江振誠：留名法菜青史的血鴨有兩種！
工商時報· 2 年前講到法國美食中的「血鴨」與「馬鈴薯泥」，食饕與吃貨必想到法國頂級餐廳〈銀塔〉的〈榨鴨〉，以及「世紀名廚」侯布雄（Joel Robuchon）的〈經典馬鈴薯泥〉 ...
