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    • 河豚美食背後的致命危機：中毒案例頻傳

      河豚美食背後的致命危機：中毒案例頻傳

      KingNet 國家網路醫藥 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前

      TTX的毒性非常強，其效力約為氰化鈉的1000倍。該毒素具有耐熱特性，即使在高溫烹煮下也不會被破壞！河豚中毒症狀食用含有TTX的河豚後，中毒症狀通常在10至45分 ...

    • 超噁！印度學院餐廳吃到「死蛇碎片」

      超噁！印度學院餐廳吃到「死蛇碎片」

      今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 2 天前

      [NOWnews今日新聞]印度比哈爾邦（Bihar）一所工程學院近日爆出恐怖食安事件，至少10名學生出現食物中毒反應而就醫，有學生指控，學生餐廳的食物內竟然有疑似死 ...

    • 食品安全直接關係健康和生命

      食品安全直接關係健康和生命

      台灣大紀元· 6 天前

      常見的食物中毒症狀包括噁心嘔吐、腹瀉、腹痛甚至有發燒情形，需加以留意。醫療機構在診治病人時，若發現有疑似食品中毒之情形，應於二十四小時內向當地主管機 ...