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大家都錯了!沙拉油不耐高溫 醫:這些油才能炸物
三立新聞網· 7 天前... 視油品品質,但烹調方式錯誤,會傷身又致癌。減重醫師蕭捷健表示,大豆油高溫下不穩定,不適合用來高溫烹調,建議以低溫慢火烹調或炒菜即可。別以為豬油 ...
茄子豆腐煲/10分鐘/家常菜
Polydice· 5 天前食材茄子, 2條豆腐, 半塊牛梅花, 20-30克蒜, 4辨辣椒/長條不辣, 1根九層塔, 10克油/豬油, 1大匙鹽, 1小匙香菇素蠔油, 1大匙米酒, 1匙蔥花, 5克料理步驟步驟 1 ...
每個月25日都是「布丁日」? 零技巧布丁做法一次看!
Yahoo奇摩社群· 1 天前某些稀奇古怪的節日都是從日韓開始的,像是你知道每個月的25號都是「布丁日」嗎?這是日本的乳品製造 ...
端午萬粽齊發 鹹甜皆美味 - 時尚消費
中時電子報· 6 天前端午佳節即將到來,應景的粽子不可少,不管是北部粽、南部粽、客家粽,還是其他風味粽,各有擁護者;各類粽子中,被稱為「萬粽之王」的湖州粽,以簡單卻美味的 ...
報稅季民眾荷包苦 超市30元半價便當搶爆!
EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 7 天前... 吃竟然還有大碗蛋炒飯只要50元,超市便當甚至還有秘密時間,有機會買到30幾塊的雞排便當,不過因為實在太便宜,通常一上架就會被掃光。 淋上豬油< ... ...
古法合桃酥
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎,只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合桃而得名。不過而咁容易買到合桃,梗係加埋啦!合桃酥步 ...
士林萬麗酒店 萬粽選麗亮相 - A10 旅遊時尚 - 20240519
工商時報· 5 天前端午粽飄香!延續往年熱銷好味道,台北士林萬麗酒店推出「萬粽選麗」2組端午節粽子禮盒;「台式燒肉粽 ...
【端午阿嬤粽1】被芋粿巧耽誤的超香北部粽!新莊百年「阿瑞官粿店」 - 鏡週刊 Mirror Media
鏡傳媒· 2 天前每到端午時節,網路上總會掀起「南北粽之爭」,南部粽糯米清香、口感濕潤Q軟;北部粽油香四溢、粒粒分 ...