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    • 最新研究發現:結腸癌或與口腔細菌有關

      最新研究發現:結腸癌或與口腔細菌有關

      台灣大紀元· 6 天前

      小組收集了大約100人的結腸腫瘤,然後將腫瘤打碎,並將其放置在瓊脂平板上,讓其中的微生物生長。 從這些培養物中分離出具核梭桿菌後,科學家們進行了一種稱為 ...

    • 日本料理美味的秘訣在於酒麴

      日本料理美味的秘訣在於酒麴

      nippon.com via Yahoo奇摩新聞· 5 天前

      日本傳統的和食因健康美味而在全世界頗受歡迎,但是,很少有人知道,其美味的秘訣在於酒麴。在本文中,東京農業大學教授、發酵食品研究專家前橋健二將為我們介 ...