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    • 日式納豆豆乳湯蕎麥麵 (可素食)

      日式納豆豆乳湯蕎麥麵 (可素食)

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前

      納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素,與同為大豆製品的豆漿一起食用,並減少納豆的特殊味道,配上健康的蕎麥麵就更有健康效果了! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube ...

    • 日本料理美味的秘訣在於酒麴

      日本料理美味的秘訣在於酒麴

      nippon.com via Yahoo奇摩新聞· 2 週前

      日本傳統的和食因健康美味而在全世界頗受歡迎,但是,很少有人知道,其美味的秘訣在於酒麴。在本文中,東京農業大學教授、發酵食品研究專家前橋健二將為我們介 ...