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    • 獨/牛肉麵精髓是湯 老饕:牛肉不一定要吃

      獨/牛肉麵精髓是湯 老饕:牛肉不一定要吃

      EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前

      牛肉麵表面字義是有牛肉有麵,但有老饕說,寧可吃牛肉湯麵,牛肉有時候不值得吃,因為有的太柴。其實,牛肉麵作法是骨肉分離的煮法,用牛骨熬湯,牛肉事先滷好 ...

    • 三商巧福又漲!原汁牛麵貴10元 網:只敢吃湯麵

      三商巧福又漲!原汁牛麵貴10元 網:只敢吃湯麵

      TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 5 個月前

      有民眾在網路上分享,日前到三商巧福點了原汁牛肉麵,發現漲了十元,現在一碗要155元,攤開菜單來看牛肉炸醬麵、番茄肉醬乾拌麵也貴了五元,對此業者表示,是 ...