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    • 黑鮪魚禁令改捕鬼頭刀 漁民怨:訂單降價格跌

      黑鮪魚禁令改捕鬼頭刀 漁民怨:訂單降價格跌

      華視 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前

      現在是鬼頭刀和黑鮪魚數量最多的季節,但因為今年鮪魚產量不好,農業部漁業署發禁補令,讓漁民只能改抓正值大量漁貨期鬼頭刀,供過於求,讓鬼頭刀價格慘跌,以 ...

    • 黑鮪魚正值產季 漁業署鼓勵民眾把握時機

      黑鮪魚正值產季 漁業署鼓勵民眾把握時機

      青年日報 via Yahoo奇摩新聞· 3 週前

      記者李佩玲/臺北報導 農業部漁業署今(3)日舉辦「黑鮪魚季正對時產品多元利用」黑鮪魚行銷推廣記者會,漁業署表示,鮪魚的DHA、EPA含量是魚類之冠,且肚肉可做

    • 「食當季、吃在地」 品嚐最對時的黑鮪魚

      「食當季、吃在地」 品嚐最對時的黑鮪魚

      國立教育廣播電台 via Yahoo奇摩新聞· 3 週前

      農業部漁業署舉辦「黑鮪魚季正對時,產品多元利用」記者會,農業部黃昭欽政務次長、漁業署張致盛署長、中華民國全國漁會林啟滄總幹事等共同出席,鼓勵國人「食 ...

    • 黑鮪魚季吸業者搶標! 台日兩國文化大不同

      黑鮪魚季吸業者搶標! 台日兩國文化大不同

      華視 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      黑鮪魚季節到來,台灣和日本的饕客都想一飽口福,餐飲業者也希望抓住這個商機。雖然「年度第一尾」的價格不菲,甚至要千萬元,但業者還是願意爭相競標。其實從 ...

    • 漁民捕獲百隻黑鮪魚 水產行銅板價賣生魚片

      漁民捕獲百隻黑鮪魚 水產行銅板價賣生魚片

      三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      記者廖宜德、陳逸潔、沈明志/雲林報導 正值黑鮪魚季的開端,雲林有餐廳業者凌晨天還沒亮,專程開車南下到屏東東港拍賣會,標回1隻重達200多斤、價值將近50萬 ...

    • 餐廳推母親節黑鮪魚大餐 訂位接近客滿

      餐廳推母親節黑鮪魚大餐 訂位接近客滿

      民視 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前

      南部中心/洪明生、張可倫 屏東報導母親節就要到了,現在正好碰上屏東東港黑鮪魚季,有餐廳就推出特色海鮮料理,選用最新鮮的黑鮪魚當季食材,不少民眾提前預 ...