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時間堆積的風味 餐桌上的垂涎肉香
台灣光華雜誌 via Yahoo奇摩新聞
· 1 年前
在冷藏設備尚未問世的時代,人們想要長久保存食物,著實不是一件簡單的事情。但前人善用天然資源,結合智慧與創意,成就了讓人吮指懷念,如義大利帕瑪火腿、西 ...
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