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      臺灣飲食散文60年:美味的記憶長存

      nippon.com via Yahoo奇摩新聞· 1 年前

      從筆者精心挑選的飲食散文中,探討臺灣料理究竟是什麼?並解讀與美味同在的情感,追尋料理的變遷。這次列舉了四本書:《食在廣州》、《府城的美味時光:臺南安 ...