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菇類要洗嗎？變色就不能吃？6種菇保存、挑選方式一次看
康健雜誌 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前菇類有「蔬菜牛排」稱號，營養價值高 ，但保存不當也可能危害健康。究竟外觀出現哪些狀況就該丟？如何 ...
林銘聰》你知道台中市霧峰區是「菇類王國」嗎？
愛傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前【愛傳媒林銘聰專欄】「霧峰菇類產學館」，位於台中市霧峰區四德路10號6樓，即是霧峰農會大樓6樓。霧峰區農會於1998年，打造400坪的「霧峰菇類博物館」，是...
化身採菇農夫 協成社區香菇節新社登場
中華日報 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前記者陳金龍／台中報導 台中市新社區協成社區發展協會二十二日舉辦「協成社區香菇節創意體驗行銷活動」，展示社區香菇 […]
要吃要快！ 台灣香菇面臨「減產危機」菇農憂無菇可採
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前香菇是國內重要食材，近年台灣香菇產量持續下滑，導致菇農都非常焦慮。採訪團隊實地走訪台中的新社，這裡以香菇聞名，還有一條香菇街，菇農透露，香菇減產與氣 ...
國產黑木耳年產逾2千頓 真正在地好食材
中時財經即時· 1 個月前近期氣候溫轉暖，各式蔬果盛產，低熱量、多元食材的黑木耳正值產季，農糧署輔導新北市農會18日邀請中南部黑木耳生產者北上現場展售，農糧署主任秘書陳啓榮親自 ...
農糧署推廣國產黑木耳 品嘗當令新鮮好味
青年日報 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前記者李佩玲／臺北報導 目前正值國內黑木耳產季，農業部農糧署輔導新北市農會於今（18）日起一連2天，在臺北希望廣場舉辦「山珍好味」國產黑木耳推廣活動，由中 ...
【食力】不止外送還深耕生鮮供應鏈！ foodpanda執行長方俊強談未來：所有可能都是可能
食力 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前foodpanda執行長方俊強認為台灣在外送市場上還有很多發展空間，熊貓超市（Panda mart）更是平台的發展 ...
全國首創CSR USR 醒吾打造樂活香檳茸校園聚落
新頭殼 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前[新頭殼newtalk] 大眾集團樂活生技成功培育高經濟作物香檳茸，不只喚起國人重視飲食健康，更善盡企業責任扶植科技農業。醒吾科技大學培訓學生多元技能，結盟樂 ...
中華醫大USR團隊與玉井青農辦食農學習營
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前[NOWnews今日新聞]趁著暑假的尾聲，中華醫事科技大學USR團隊與玉井在地青農合作，舉辦親子食農經濟學習營，體驗採果、採菇，並DIY手作窯烤披薩，親子合作完成 ...
霧峰菇農盼舖設瓦斯管線 解決使用重油污染風險
台灣好新聞 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前台中市霧峰菇蕈種植每年產值逾130億元，但菇農卻苦於沒有瓦斯，只能燒重油以致不時要面對污染取締風險的困境。市議員候選人張芬郁及林靜儀立委為民請命，攜帶 ...
