註1:拉格啤酒採用的菌株是 Saccharomyces pastorianus,為 S. cerevisiae 及 S. eubayanus 兩者雜交 ...
甘酒其實不是一種酒,而是日本相當傳統的飲料,如果大家冬天有去過日本玩的話,有時會在神社前看到在 ...