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陳弘美《日本料理餐桌禮儀》:禮必有理,從享用鰻魚飯看日本文化中的「粋」 - TNL The News Lens 關鍵 ...
The News Lens 關鍵評論網
· 13 小時前
... 精華在於作者陳弘美分析出「禮必有理」,日本傳統的作法竟然都是基於︰人體工學、生理學、物理、化學等。了解後你會對日本料理改觀,也會立刻改變
吃法
...
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