橄欖油的形象一直是優質油品,在許多熱門的飲食法中(像是地中海飲食、生酮飲食),油脂的每日攝取熱 ...
健康資訊普及,越來越多人知道使用好油的重要性,尤其是高價的「特級初榨橄欖油」富含健康的「單元不飽和脂肪酸」。營養師張益堯表示,許多人知道好的橄欖油應 ...