眾所周知 omega-3 脂肪酸,具有抗炎、抗凝血,降低三酸甘油酯的功效,有益心臟健康,因此每日補充魚油 ...
營養師黃淑惠指出,青梅在成熟、演化的過程中,會產生杏仁苷,有毒性不能生吃,所以才會透過加工、醃漬的過程來降低杏仁苷,將梅子製成各式各樣酸甜好吃的加工 ...