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簡單清爽~自製蕎麥麵條
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 4 天前自製蕎麥麵條 日本夏季最夯美食『竹屜冷麵』,有嚼勁、經過冰鎮的蕎麥麵條,搭配簡單清爽的醬汁,健康又開胃。 食材 蕎麥粉, 100g 高筋麵粉, 100g 冷水, ...
菠蘿胖麵包
Polydice· 2 天前菠蘿胖麵包突然想起小時候巷口傳統麵包車的味道~食材麵糰材料:高筋麵粉, 300克奶粉, 10克砂糖, 60克鹽, 3克即發乾酵母, 3克全蛋, 60克鮮奶, 60克冰水, 80克 ...
奶香撲鼻、鬆軟彈牙!100%純鮮奶印度烤餅
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 4 天前100%純鮮奶印度烤餅 印度烤餅的作法比一般麵包更快速方便,只要以平底鍋來烙烤即可,利用純鮮奶取代水份來揉製麵糰,就能製作出奶香撲鼻、口感鬆軟彈牙的美味 ...