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    • 乳品殺菌法影響口感 高溫醇厚、低溫淡

      聯合新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 12 小時前

      鮮乳、保久乳、長效乳,乳品種點眾多,台灣大學動物科學技術學系特聘教授陳明汝表示,因殺菌的溫度、時間,及充填狀態等方式不一...

    • 「鮮乳」標示新規明年7月上路 防進口乳衝擊

      自由時報電子報· 1 天前

      食藥署今天預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案,四項重點包括「新增延長保存期限鮮乳品名標示、液態乳產品字體大小應依體積調整 ...