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高溫烹調會使Omega-3脂肪酸流失嗎?想保留魚的完整營養只能吃生的?
食力foodNEXT· 3 天前有關烹調方式對EPA、DHA的去留影響,學界已有諸多學者發表過相關研究。綜合專家研究可以發現,除了罐裝和油炸之外,一般烹煮方法都可保持EPA和DHA在相當好 ...
職場必備技能:用 AI 輕鬆寫出商業英文 email - iT 邦幫忙::一起幫忙解決難題,拯救 IT 人的一天
iThome· 7 天前職場必備技能:用 AI 輕鬆寫出商業英文 email 撰寫商業英文 email 需要包含哪些內容? Email 是職場上常用的溝通方式之一。通過商業 email,你能夠展現專業 ...