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【陳峙維專欄】從黃仁勳的蒼蠅頭 談英語學習與食農教育的結合
民報 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前輝達創辦人黃仁勳來台的每個行程都受到高度關注,他每次來台必造訪一家川菜館,必點的一道台灣川菜「蒼蠅頭」也被報導,並延伸出這道菜該怎麼英譯的討論。
神還原|太二酸菜魚
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前現在流行食酸菜魚,來自國內的酸菜魚店也愈開愈多。的確酸菜魚味道酸酸辣辣又幾開胃,有無諗過喺屋企自己都整到呢?我地一於神還原最出名嘅太二酸菜魚啦!
每到曼谷就想來回味這道咖哩螃蟹!搭配用喝的芒果糯米飯冰沙好消暑~
Yahoo奇摩旅遊駐站達人· 2 個月前到曼谷很常吃的海鮮餐廳就是上味泰餐館 Savoey,這回也不忘來回味一下,就近來到我住的BTS Asok站,走 ...
造節靚菜|瑤柱扒鵝油豆苗Stir fry baby bean sprouts in goose fa
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 5 個月前冬天係豆苗當造的日子,菜身爽脆又鮮甜,加上碧綠嘅賣相,絕對係造節必食菜式。想豆苗炒起都唔會腍到一Pet嘢咁,記得要畀時間佢吸滿水,然後大火快炒,咁就 ...
簡單又快速的日式家常菜!壽喜燒醬雞腿排
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 5 個月前壽喜燒醬雞腿排 Boneless chicken thigh in Sukiyaki Sauce又香又好吃,簡單又快速,單吃或配飯、配麵、帶便當都適合,只要雞皮煎的香,就超好吃喔~ 食材 ...
雞蛋食譜|40道簡易雞蛋食譜合集 新手必試溏心蛋/蒸水蛋
Yahoo Food· 6 個月前雞蛋可以煮出多種菜式,千變萬化。用最簡單的方法去煮其實也有很多學問,例如溏心蛋要煮多久才可以? ...
微波爐食譜|微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwav
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前番茄炒蛋是一道經典的家常菜,今次我們改以微波爐炮製,毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感,加上而 ...
古法炮製|柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬,具有豐富的口感和香氣,是牛肉類的最 ...
電飯煲食譜|電飯煲番茄薯仔炆牛腩 Braised beef brisket with tomato
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前炆牛腩是很多人都喜歡的家庭菜式,不過要慢火細炆就有點花時間。今次改用電飯煲來製作就方便得多。這 ...
潮菜打冷|韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前潮菜打冷|韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives 濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中, ...