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【2024酒誌】美味的代價 百加得首席調酒師 史蒂芬妮・麥克勞德專訪
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前「女神級」調酒師史蒂芬妮・麥克勞德，近5年來風光萬分，連拿5屆IWC Master Blender of the Year，可 ...
皇家柏克萊 傑出桶陳系列45年 獨獻台灣
工商時報· 6 個月前蟬聯五屆IWC年度最佳首席調酒師（2019～2023）的皇家柏克萊調酒大師Stephanie Macleod，於2023年11月正式發表皇家柏克萊酒廠史上最高裝瓶年份「皇家柏克萊 ...
【酒誌】風味的打磨與拋光
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前過桶熟成，是威士忌產業近年來最重要的趨勢。這種工藝，可以在原有風味上增加更豐富的變化。而隨著「蘇格蘭威士忌協會」於2019年放寬法規，讓品牌可以大膽進行 ...
