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1. • 咖啡豆「養豆秘訣」！如何讓咖啡豆快速達到最佳狀態？ | 遠見雜誌

     遠見雜誌· 6 天前

     有在沖咖啡的人大概都聽過「養豆」的說法，就是將剛烘好的咖啡豆靜置在保存的容器中，放置若干天後，再進行沖煮。是否真的需要養豆呢？實際上正反兩面的說 ...