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    • 【家常小菜】瑤柱蒸水蛋

      【家常小菜】瑤柱蒸水蛋

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 週前

      瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】 雞 蛋【滋陰潤燥、健腦益智】 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/05/blog-post_27.html 雞蛋食譜 ...

    • 【素菜】芋頭魚

      【素菜】芋頭魚

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前

      呢個食譜其實好簡單,只是難在要買個木模具吧! 糖醋汁/甜酸汁食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/blog-post_24.html ...

    • 【特色街頭小食】墨汁墨魚燒賣

      【特色街頭小食】墨汁墨魚燒賣

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 週前

      此食譜用墨魚一條約2斤半左右,除去內臟、皮、鬚後所以只剩下450g墨魚身了。 可做約60粒(每個連皮約重12-13g) ...

    • 【小食】蜜汁豬肉乾

      【小食】蜜汁豬肉乾

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 週前

      免治豬肉切勿使用急凍包裝,因為水份會太多,不易起膠。(建議選購7:3豬肉) 豬肉乾風光後再焗,在烘焗時不會太多水份,而且不會過於收縮。 陽光下風光最好買晾 ...

    • 泰式香茅咖哩蝦

      泰式香茅咖哩蝦

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 週前

      做法近似泰式咖哩炒蟹,可用大頭蝦或用海蝦代替。呢個咖哩辣味唔會好重,可自行添加辣椒粉或辣椒。 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/blog-post ...

    • 【西式主菜】芥末斧頭豬扒

      【西式主菜】芥末斧頭豬扒

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/blog-post_28.html 製作時間: 1小時內 份量人數: 1-2人 食材 斧頭豬扒 1件 第戎介辣醬 適量 牛 油 30g 蒜 頭 ...

    • 【西式湯】粟米忌廉濃湯

      【西式湯】粟米忌廉濃湯

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      粟米性平、味甘;歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利水通淋,對降膽固醇,健腦有一定功效。 ...

    • 【家常小菜】古法鹽焗雞

      【家常小菜】古法鹽焗雞

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      清遠雞,為廣東主要名雞之一,主要出產於清遠所屬北江兩岸,肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美而馳名。由於脂肪含量適中,肉質吃起來滑嫩鮮美,雞皮撕 ...

    • 《KFC》菜絲沙律

      《KFC》菜絲沙律

      煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      係KFC叫個菜絲沙律真係一D都唔平,試過好多種方法,個人始終喜歡用蘋果醋,酸得黎唔死實。 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/05/blog-post_1.html

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