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好怕食物中毒!譚敦慈:阿斯巴甜可解赭麴毒素 教4招對抗黴菌、毒素污染
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞· 3 週前近期國內食物中毒事件燒不停,除了有寶林茶室吃到邦克列酸毒素致命,還有王品旗下兩家餐廳破百人上吐 ...
想增加身體解毒能力就「這樣做」!營養師教你避吃5食物保護肝臟健康
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞· 3 週前肝臟是人體最大的解毒器官,每天都在默默地為我們解毒,但你知道身體是如何自動解毒的嗎?營養師廖欣 ...
冰箱放1物小心傷肝腎!譚敦慈獨門咖啡豆保存法:消滅毒素不致癌
早安健康 via Yahoo奇摩新聞· 3 週前很多人喝完咖啡之後會留下咖啡渣,用在居家除臭時是個天然又萬用的好幫手。不過「防毒教母」譚敦慈卻 ...
抗老吃什麼?1食物加速變老 6種菜延緩老化
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前小心錯誤飲食習慣,讓你看起來比實際年齡更衰老!想要預防衰老怎麼吃?醫師建議少碰AGEs食物,如高糖、燒烤和油炸食物,吃深色蔬菜、藻類能幫助抗老。 糖化終 ...
愛吃「1款國民零食」要小心!肝細胞凋亡恐罹肝癌…醫認了:毒性超高
三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前生活中心/彭淇昀報導 近日食安問題延燒,讓不少民眾人心惶惶,尤其台灣天氣潮濕較悶熱,食物開封後若 ...
【投書】如何從小林製藥紅麴汙染事件中吸取教訓?台灣保健品安全標準如何落實?
食力 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前讀者投稿=潘子明(台灣大學生化科技系名譽教授) 日本小林製藥紅麴產品受汙染事件概說 2024年3月22日 ...
常見錯誤食安觀念 熱食涼透再冷藏、咖啡粉室溫存放皆NG
中央廣播電台 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前近來食安事件頻傳,民眾相當關心要如何才能吃得安全。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海今天(11日)表示,常見的食物保存錯誤觀念包括熱食涼透再放冰箱冷 ...
馬鈴薯、花生、地瓜⋯發芽還能吃嗎?營養師點名「這1種」最危險
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前相信經常買菜、做料理的人都會碰上這種狀況,食材放太久不小心「發芽了」,然而發芽食物隱藏著「食物中毒」的風險,可能會有嘔吐、噁心、腹瀉等症狀。對此 ...
寶林39歲男解剖發現「米酵菌酸」台灣首驗出!吃粿條如何迅速害肝衰竭?腎臟醫:這種白飯隔餐會出現
今周刊 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前北市「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒事件,衛福部周四(3/28)晚間召開記者會公布解剖結果,在 ...
日本小林製藥紅麴產品出包!台大教授潘子明曝「自我檢視4步驟」
民視 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前生活中心/綜合報導日本「小林製藥」生產的紅麴保健食品,近期驚傳有民眾服用後出現腎病症狀,截至昨 ...