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又酥又脆令人著迷！蒜香奶油脆焗雞翅
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前【影片】蒜香奶油脆焗雞翅 炸雞翅雖然很好吃，但開一鍋油來炸的確令人卻步，所以來做烤焗的版本，加一種特別的材料就能把雞皮烤得又酥又脆了！ 食材 無鋁泡打 ...
迷人的苦甜風味～核桃布朗尼
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前核桃布朗尼 布朗尼，口感有點像餅乾，又有點像蛋糕的小點心，一般美式餐廳的飯後甜點絕對少不了它，製作上算是入門版的小點心，有時間準備一下材料，就可以完 ...
蜂蜜桔丁磅蛋糕
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前蜂蜜桔丁磅蛋糕 又到了吃磅蛋糕的季節了，我在夏天很少會想吃這個，但是到了冬天就會想要來一片，我在蛋糕裡加了些蜂蜜和桔丁，味道真香，喜愛柑橘類的人應該 ...
低醣無麵粉！覆盆子奶油乳酪蛋糕
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 5 個月前覆盆子奶油乳酪蛋糕❤️低醣無麵粉 這是一款,一種蛋糕三種享受的超級美味無麵粉,低醣蛋糕椰子口味鬆軟蛋糕體當底層,奶油乳酪覆盆子當中層,上頭佈滿菠蘿酥鬆粒.六 ...
外酥內軟！英式經典司康 Scones
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 6 個月前英式經典司康 Scones 我一直對司康頗為無感，直到上次吃到真的超！級！好！吃！的！因而才動了自己做的念頭。試了幾個配方都不滿意，直到這個配方做出來的口感 ...
中秋月餅簡單學～烏豆沙月餅
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前烏豆沙月餅 中秋月餅不求人~自己動手做一點都不難喔 食材 糕皮, 份量 糖粉, 100克 鹽巴, 2克 麥芽糖, 30克 無鹽奶油, 50克 雞蛋, 65克 奶粉, 20克...
酥脆鬆軟的多層次享受～酥頂藍莓瑪芬
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前酥頂藍莓瑪芬 使用新鮮藍莓，讓藍莓的酸甜口感在口中爆發，加上表面酥脆的口感，及鬆軟的瑪芬蛋糕體，好吃又不膩。 食材 瑪芬烤模, 1個 瑪芬紙模, 6個 藍莓, ...
週末來做甜點！白色布朗尼
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前白色布朗尼 是用白巧克力為基底，直接將奶油、牛奶、糖和白巧克力融成一體，加入粉類拌一拌，特別是放入芒果乾，滋味豐富但做法簡單，不像一般布朗尼紮實濃厚 ...
鬆軟奶香～松子奶油蒸糕
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前松子奶油蒸糕 用磅蛋糕的技法，加入少許的在來米粉，增加溼潤和彈性，蒸氣中散發著迷人的松子和奶油香氣，口感鬆鬆軟軟、熱呼呼白膨膨的蒸蛋糕，熱熱的吃好滿 ...
燕麥黑糖香蕉蛋糕
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。 屬溫補食材，具有益氣、可緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效，是養生食材之一。 而稀少糖是代糖一 ...
