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    • 十星米其林指導 弘光畢餐「永續海洋」上菜

      十星米其林指導 弘光畢餐「永續海洋」上菜

      台灣大紀元· 43 分鐘前

      第四道主菜「永續海洋」為三種筍類堆疊而成,希望減少海洋資源的使用。 甜點以「完美海洋」收尾,前甜點是小玉西瓜雪酪佐海馬齒,主甜點是花生冰淇淋搭配鹽定 ...