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    • 紫薯肉鬆鹹蛋黃貝果

      紫薯肉鬆鹹蛋黃貝果

      iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 週前

      紫薯肉鬆鹹蛋黃貝果 外觀圓潤飽滿,口感Q彈帶嚼勁的貝果,包入很具台味的紫薯,地瓜與鹹蛋黃,怎麼可以這麼美味呢?? 食材 高筋麵粉, 300克 速發酵母, 3克 細...

    • 份量十足,可口滿足!獅子頭大燒包

      份量十足,可口滿足!獅子頭大燒包

      iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 週前

      獅子頭大燒包 這次漢子要把獅子頭放進包子裡,用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭,另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡料來做搭配,讓獅子頭大肉包,總共12顆,份 ...

    • 客家油蔥鹹菜飯 複刻傳統好滋味

      客家油蔥鹹菜飯 複刻傳統好滋味

      台視新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前

      一碗Q彈的粄條再拌上鹹香油蔥,是新竹客家人最熟悉的美味,劉美熙的成長記憶中,也總是瀰漫著粄條、油蔥酥、爆香鹹菜,以及紹興酒的酒香,這也是她對爸媽開的 ...

    • 凱菲屋 「遊食曼谷」泰國美食節3/21開跑

      凱菲屋 「遊食曼谷」泰國美食節3/21開跑

      自立晚報 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前

      (記者謝政儒綜合報導)泰式料理酸辣開胃菜系持續居佔台灣人餐飲喜愛排行前十名。台北君悅酒店凱菲屋本月邀請泰國曼谷素坤逸凱悅酒店客座主廚,於3月21日起至4月 ...

    • 滿滿懷舊風味~高麗菜飯

      滿滿懷舊風味~高麗菜飯

      iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前

      高麗菜飯 好上手的高麗菜飯使用鑄鐵鍋來煮算是一鍋到底的料理當然不是每個家都有鑄鐵鍋但務必把食材拌炒出香氣再放入電鍋中就可以煮出滿滿懷舊風味的高麗菜飯 ...