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    • A CUT牛排館 推「盛夏的島嶼之心」新菜

      A CUT牛排館 推「盛夏的島嶼之心」新菜

      工商時報· 2 天前

      榮獲米其林一星的A CUT牛排館,迎接夏季到來,以「盛夏的島嶼之心」為全新主題發表新菜,行政總主廚凌維廉率領團隊,以夏季新採收的代表性食材,透過榨汁、風 ...

    • A CUT牛排館上新菜 - 時尚消費

      A CUT牛排館上新菜 - 時尚消費

      中時電子報· 2 天前

      台北米其林一星A CUT牛排館,推出「盛夏的島嶼之心」夏季新菜,以夏季100日內採收的水果等食材,搭配新鮮草本香料,透過榨汁、風乾、佐味等手法,演繹「爐烤美 ...