阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府、農業部農村發展及水土保持署南投分署、嘉義縣咖啡產業發展協會等單位合辦的「阿里山莊園咖啡菁英交流賽」今得獎名單出爐 ...
有在沖咖啡的人大概都聽過「養豆」的說法,就是將剛烘好的咖啡豆靜置在保存的容器中,放置若干天後,再進行沖煮。是否真的需要養豆呢?實際上正反兩面的說 ...