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      原民傳統食材月桃 終於合法入菜

      中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 小時前

      食品餐飲講求創新創意,但食材來源五花八門,業者往往仰賴經驗傳承,容易誤踩法規灰色地帶!例如原住民傳統食材月桃過去列為「不得使用」,今年終於成為合法食 ...