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異國風味「咖哩焗烤海鮮」！輕鬆堆疊濃郁香氣層次 - 食譜自由配 - 自由電子報
自由時報電子報· 2 天前1熱鍋不加油，放入蝦殼煸至變紅，再下咖哩醬炒香，加入蛤蜊續炒，加入白酒燒，之後過濾成高湯，將蛤蜊 ...
鯖魚洋蔥咖哩醬／咖哩這樣吃降膽固醇、防眼中風、改善血液循環
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前... 眼睛和心血管，該怎麼吃？主廚陳之穎分享了一道既能滿足味蕾又具有健康功效的料理「鯖魚洋蔥咖哩 ...
香菇毛豆燥
Polydice· 2 天前香菇毛豆燥香菇「毛豆燥」顧名思義，是以豆代肉，但使用完全相同的調味邏輯，如五香、油蔥酥...您可以依照喜好調整。這份香菇毛豆燥食譜另有一項秘密食材——「 ...
台味元素藏彩蛋！瑪黑餐酒夏季新菜單「7道必吃」炙烤芥末小卷、青蒜魷魚起司燉飯
造咖 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前瑪黑餐酒夏季推出夏季新菜單與調酒。巧思昇華經典台味元素，協和歐陸料理烹調手法，將成長過程中的飲 ...
克菲爾益菌多熱量低 取代酸奶油利於健康 - 生活
中時電子報· 3 天前公認源自東歐、中亞的傳統克菲爾發酵乳，不僅是歐美人士日常飲品，也可做為烹飪食材之一，成為沙拉淋醬的元素或調和咖哩之用、還有人以發酵乳汁的克菲爾粒替代 ...
以當季食材、法式技藝演繹四季更迭 NOBUO獻上輕盈內斂的初夏菜單
styletc via Yahoo奇摩新聞· 6 天前套餐初始以酸度鮮明的「番茄」揭開夏日序曲，其將來自高雄仁武的牛番茄去皮、風乾，搭配茄子泥及鯷魚 ...
餐酒館夏季新菜有點「台」 魷魚螺肉蒜變身燉飯 創意調酒發想自南部番茄盤
styletc via Yahoo奇摩新聞· 2 天前在夏季新推的七道菜色中，靈感來自南部番茄切盤的「番茄梅香布拉塔起司」，將黑柿番茄改搭配豆釀巴薩 ...
