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泰式經典菜低碳版|泰式檸檬蒸魚
Polydice· 5 天前步驟 2:將嫩豆腐切成8片放入深盤,待出水將水倒掉。步驟 3:將鱸魚片舖在豆腐上,再放上薑片。步驟 4:康寧鍋放入蒸架及500ml 水,水滾後放入魚肉蒸5分鐘。步 ...
鍋巴 野蔬 臭魚 - 藝文副刊
中時電子報· 5 天前屋角那張斑駁的二手八仙桌是個發光的記憶體,儲存了我起伏與晃悠的青少年華,也記錄了住破屋居陋室,與啖扎口鍋巴、澀青野菜、臭香醃魚、帶酸野果的流光。七十 ...
【食聞】豆中之王是「黃豆」!黃豆的營養價值、永續好豆來源 你一定要知道!
食力foodNEXT· 1 天前人類從5千年前就懂得栽種黃豆,並發展出許多加工製品,如豆腐、豆漿、味噌、醬油等。黃豆不僅提供高品 ...
南港覓食發現路易莎旗下泰式料理新品牌,瞬間抵達曼谷的味蕾旅行~
Yahoo奇摩旅遊駐站達人· 4 天前那日跟皮皮來台北漢來大飯店GRAND HILAI TAIPEI渡週末,意外發現了初泰PIKUL,一開始還以為是哪個來自 ...
澳門|永利皇宮「永翠宮」江南菜,潮流與美味的碰撞 - SayDigi | 點子生活
點子生活· 6 天前說到澳門住宿,最讓豬飛喜愛的就是每一家酒店都有它具有特色的餐廳,菜色美味之外,裝潢總是讓人驚嘆 ...
日本料理美味的秘訣在於酒麴
nippon.com via Yahoo奇摩新聞· 4 天前日本傳統的和食因健康美味而在全世界頗受歡迎,但是,很少有人知道,其美味的秘訣在於酒麴。在本文中,東京農業大學教授、發酵食品研究專家前橋健二將為我們介 ...
享受粽子大餐 中榮營養室提撇步均衡一下
台灣大紀元· 1 天前... 當季食材,做到健康均衡的一餐。如每顆傳統肉粽中的糯米提供約一碗飯的主食量。粽子提供的蛋白質有7-14公克,約1-2份蛋白質,因此可搭配嫩豆腐半盒、魚肉 ...
拌飯美食快速上菜!菜丁拌鯖魚
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 4 天前菜丁拌鯖魚 利用空心菜梗與鯖魚做成一道創意下飯家常菜讓不愛青菜的小孩都能扒好幾碗飯簡單快速免廚藝好上手喔 食材 空心菜梗, 一把 鯖魚, 一片 蔥白, 適量 鹽 ...
營養師揭「10大假食物」!章魚燒、咖啡粉上榜 這種魚吃多會腹瀉
三立新聞網· 5 天前常有網友開玩笑說太陽餅裡面沒太陽、王子麵裡沒王子,但其實商家為了節省成本或大量生產,很多你意想 ...
父母推薦救星!嬰幼兒副食品天然無添加 首創寶寶年菜
商傳媒· 5 天前「寶兒媽咪」團隊有專業的營養師、廚師,來為寶寶們的健康把關,以100%原型食材、不添加過多的添加物,湯底以完全無添加的方式進行熬煮,口味深受寶寶們推薦喜 ...