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    • 包製「南部水煮粽」的節能妙招

      包製「南部水煮粽」的節能妙招

      Polydice· 4 天前

      之前都吃媽媽親手包的粽子,換我當媽媽之後包給爸媽吃,也傳承這份傳統的美味給孩子們。有 3 個人也一起做囉!食材粽葉, 45片紅蔥頭, 100g香菇, 小朵的20個栗 ...

    • 虱目魚入粽健康吃無負擔

      台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 16 小時前

      佳里奇美醫院院長周偉倪表示,傳統粽子常見餡料五花肉或梅花肉,雖同屬於肉類營養價值,但魚類富含多元不飽和脂肪酸,DHA及EPA含量比例較高,可幫助眼睛、 ...