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    • 檸檬魚

      檸檬魚

      Polydice· 3 天前

      檸檬魚我買了一條草魚，把中間厚實的魚身部位拿來做清蒸檸檬魚，魚肉超鮮嫩完全沒有土腥味，學會這道菜不用花很多錢就可以吃到餐廳口味的魚料理 ...

    • 韓式蔬食拌飯(不辣版)

      韓式蔬食拌飯(不辣版)

      Polydice· 18 小時前

      韓式蔬食拌飯(不辣版)任何人都能輕鬆享受的韓式拌飯!! 全穀雜糧、蛋豆魚肉、蔬菜、堅果與海帶都在這一碗相關食譜：「蔬食韓式拌飯(五辛素)」、「韓式拌飯(減辣 ...

    • 黑鮪魚12日禁捕 鬼頭刀、旗魚價低 漁民憂生計

      黑鮪魚12日禁捕 鬼頭刀、旗魚價低 漁民憂生計

      EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 5 天前

      另外還有旗魚，招牌菜瞬間擺滿一整桌，主角是這一碗Q彈米粉，搭上旗魚肉入口鮮甜回甘，鬼頭刀、旗魚是東部漁民捕獲的大宗，而近期鬼頭刀的價格，因為銷往美國 ...

    • 生魚片下「塑膠葉」不只是擺盤？真實用途曝

      中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前

      不少人喜歡吃生魚片，一名男子吃生魚片時發現，魚肉下都會墊一片綠色的塑膠葉子，好奇問用途，文章掀起話題，不少內行人表示，葉子又稱為山形葉或葉蘭，能 ...