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日本壽司名店「數寄屋橋次郎」打造有如懷石料理的無菜單套餐!根據什麼「美味法則」決定20貫壽司順序 ...
食力foodNEXT· 6 天前「數寄屋橋次郎」現今改採無菜單套餐形式,師傅會依需捏一套約二十貫的壽司套餐。這樣的轉變來自二郎 ...
日本壽司店破產數量增加 研究點出4大困境
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 6 天前[NOWnews今日新聞]日本國民料理「壽司」紅遍海內外,深受世人喜愛,然而近來一項調查指出,破產的壽司店數量正在增加,從去年4月至今年2月,日本全國高達29間 ...
日本國民美食現危機!壽司店破產數量增加 研究點出4大困境
今日新聞網· 6 天前日本國民料理「壽司」紅遍海內外,深受世人喜愛,然而近來一項調查指出,破產的壽司店數量正在增加, ...