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環境監測新趨勢,衛星 AI 技術有助海洋管理
科技新報 TechNews· 3 天前在超過 70% 的地球海域,數據和演算法的推動正改變我們對海洋的認知及利用方式。Global Fisheries Watch 的最新研究是利用 AI 準確性,深入分析 2017-2021 年 ...
海藻家族 大海裡的超級抗老食物
康健雜誌 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前海帶、紫菜、珊瑚草等究竟有什麼不同?它們都是海藻家族的一員。海藻富含礦物質、多醣體、Omega3脂肪酸等多種營養,遠勝陸上蔬菜。台灣擁有豐富的海藻資源,但 ...
科教館活動3部曲 一同認識海洋生態
青年日報 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前記者劉昕翊/綜合報導 6月8日世界海洋日即將到來,國立臺灣科學教育館將於6月2、8日推出一系列展場活動,分為3部曲,設計展區導覽、聽繪本玩科學、互動遊戲等環節
米其林大師群聯手指導弘光科大畢業生辦餐會 海韻美食如浪花席捲味蕾
台灣好新聞· 3 天前弘光科技大學27日舉辦《fREsh cuisine》米其林級畢業成果發表餐會,由米其林三星主廚林恬耀(Jimmy Lim)、二星主廚田原諒悟(Ryogo Tahara)、三星甜點主 ...
米其林大師群聯手指導弘光科大畢業生辦餐會 海韻美食如浪花席捲味蕾 | 蕃新聞
yam蕃薯藤新聞· 3 天前記者王文吉/台中報導弘光科大39名畢業生辦《fREsh cuisine》米其林級畢業成果發表餐會。
米其林大師群聯手指導弘光科大畢業生辦餐會 海韻美食如浪花席捲味蕾
台灣好新聞 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前弘光科技大學27日舉辦《fREsh cuisine》米其林級畢業成果發表餐會,由米其林三星主廚林恬耀(Jimmy ...
十星米其林大師聯手指導弘光畢業生 舉辦海洋饗宴餐會
聯合新聞網· 3 天前弘光科技大學27日舉辦《fREsh cuisine》米其林級畢業成果發表餐會,由米其林三星主廚林恬耀、二星主廚田原諒悟、...
十星米其林大師聯手指導弘光畢業生 舉辦海洋饗宴餐會
聯合財經網· 3 天前弘光科技大學27日舉辦《fREsh cuisine》米其林級畢業成果發表餐會,由米其林三星主廚林恬耀、二星主廚田原諒悟、...
十星級米其林大師聯手指導弘光科大畢業生辦餐會 受邀賓客讚不絕口 - 財經
中時電子報· 3 天前弘光科技大學今(27)日舉辦《fREsh cuisine》米其林級畢業成果發表餐會,由米其林三星主廚林恬耀( ...
十星米其林指導 弘光畢餐「永續海洋」上菜
台灣大紀元· 3 天前第四道主菜「永續海洋」為三種筍類堆疊而成,希望減少海洋資源的使用。 甜點以「完美海洋」收尾,前甜點是小玉西瓜雪酪佐海馬齒,主甜點是花生冰淇淋搭配鹽定 ...