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    • 嘉縣肉品市場升級 興建工程延後 - 地方新聞

      嘉縣肉品市場升級 興建工程延後 - 地方新聞

      中時電子報· 4 天前

      ... 甲子的嘉義縣肉品市場規畫升級成「現代化肉品市場附設屠宰冷凍加工廠」,新場興建工程原訂2024年底完工,因營建成本高漲,加上坊間陸續有屠宰場取得HACCP ...

    • 《嘉義》嘉縣肉品市場升級 中嘉畜產7月接手

      《嘉義》嘉縣肉品市場升級 中嘉畜產7月接手

      自由時報電子報· 3 天前

      由縣府、農會及中央畜產會合組公司 推動新場改建發包端午節將屆,豬肉需求旺,嘉義地區毛豬拍賣價格並未明顯波動,仍維持每公斤九十元左右,原本嘉義縣肉品市 ...

    • TQF攜手家樂福 響應世界食安日

      TQF攜手家樂福 響應世界食安日

      聯合財經網· 5 小時前

      「食品安全」一直是大眾關注的議題,聯合國發布今(2024)年世界食品安全日主題為「食品安全、未雨綢繆」,其意義就在強調平...

    • 漁業署牽線 台灣鬼頭刀游進高級餐廳

      漁業署牽線 台灣鬼頭刀游進高級餐廳

      自由時報電子報· 3 天前

      在歐美高級餐廳享用魚排,使用的魚多是被稱為「Mahi-Mahi」的鬼頭刀,在美國每5盤鬼頭刀魚排,有1盤魚排原肉來自台灣,為讓國人更能了解鬼頭刀鮮美Q彈的滋味, ...