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2024年土耳其美食週正登場 愛琴海美食因地中海飲食、橄欖油而有特有文化
旅遊經 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前橄欖在土耳其美食中扮演著重要的角色 【旅遊經 洪書瑱報導】 土耳其是一個具深度及廣度的國家,不僅擁 ...
Griffith Foods: Carbs in a New Light
ACCESSWIRE· 2 年前When it comes to carbohydrates, it's the quality-not quantity-that matters most. With ...
滋補甜品|養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱,能行氣活血,有強免疫力和紓緩炎症的功效,平時 ...
【食力】從一頭熊獲得研發靈感!加拿大新創透過生物轉化技術將葡萄酒廢料化為食品配方
食力 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前撰文=謝承學 葡萄是世界上農產業分布最廣的水果之一,不只是用作食用水果、果汁等,更重要的用途非釀 ...
星.光.盛.宴-龍年首場三廚六手聯烹米其林餐會 3/23台北CIRCUM-餐廳登場
工商時報· 4 個月前台北米其林一星餐廳〈T+T〉主廚蔡元善(Johnny)、直火炭烤料理餐廳〈FirePlay〉主廚蘇濟恒(Nick), ...
不滿番茄汁太甜留「別坑人」負評 女遭控不實煽動恐被關7年
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前奈及利亞一名女子日前食用純番茄汁(tomato purée)後,不滿口味太甜在網路上發表負評,未料被商家控 ...
名.店.新.菜.單-江振誠:留名法菜青史的血鴨有兩種!
工商時報· 2 年前講到法國美食中的「血鴨」與「馬鈴薯泥」,食饕與吃貨必想到法國頂級餐廳〈銀塔〉的〈榨鴨〉,以及「世紀名廚」侯布雄(Joel Robuchon)的〈經典馬鈴薯泥〉 ...