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茶碗蒸食譜│日式茶碗蒸蛋嫩滑秘技!蒸幾耐最好?加3倍暖清湯最嫩滑
Yahoo Food· 53 分鐘前... 和蛋的比例。以昆布或松茸湯素開成的清湯代清水,份量以蛋的重量來調節,水份是蛋重量的3倍,蒸 ...
芒種2024|下雨引風濕關節痛 不想提早變老要靠湯水+穴位
Yahoo Food· 51 分鐘前二十四節氣芒種進入了梅雨季節,一說到下雨就想起風濕關節問題,但原來這問題並非只限老人家,不想提 ...
起源鹿港的裕元花園酒店 復刻百年美食記憶
大千電台 via Yahoo奇摩新聞· 12 分鐘前裕元花園酒店由寶成國際集團於2005年創立,從彰化鹿港起家,一路成長至今,雖僅距離30公里遠,但卻有著難以言喻的深厚情感。鹿港:一個靠海的歷史古鎮,曾是中 ...
端午阿嬤粽大PK!4間必嘗老店 八寶干貝粽、湖州粽還有南北部粽一個都不想錯過
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 56 分鐘前端午節肯定要吃粽子應景,不過你喜歡北部粽還是南部粽?喜歡傳統口味還是創意粽呢?記者因應端午節採 ...
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