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    • 酸中帶果香 美業餘人士按古法釀出3000年前啤酒

      中央社 via Yahoo奇摩新聞· 40 分鐘前

      (中央社華盛頓23日綜合外電報導)3000年前中東人所喝啤酒是何味道?美國猶他州一名業餘釀酒愛好者以稀有無花果品種和公元前850年的酵母菌株,按流傳下來的 ...