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    • 日本壽司店破產數量增加 研究點出4大困境

      日本壽司店破產數量增加 研究點出4大困境

      今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 7 天前

      [NOWnews今日新聞]日本國民料理「壽司」紅遍海內外,深受世人喜愛,然而近來一項調查指出,破產的壽司店數量正在增加,從去年4月至今年2月,日本全國高達29間 ...

    • 日本鮭魚變貴!進貨價格2年漲2倍 壽司店倒一排

      日本鮭魚變貴!進貨價格2年漲2倍 壽司店倒一排

      EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 7 天前

      鮭魚價漲也造成,日本壽司店面臨倒閉危機,東京一項調查指出,去年4月到今年2月,一共有29間壽司店關門大吉,除了原物料上漲之外,人手不足和連鎖店壓縮小店生 ...