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    • 快樂健康過端午 佳里奇美醫院推全食低碳料理

      台灣好新聞· 1 天前

      為協助民眾快樂健康過端午,佳里奇美醫院營養科團隊以在地養殖虱目魚為主菜,推出泰式打拋虱嚐魚腹粽、Q皮膠原玉帶翠綠捲、好運有餘鮮甜龍骨湯等3道全食低 ...

    • 虱目魚入粽健康吃無負擔

      台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 1 天前

      ... 佳里奇美醫院因應端午佳節更迭推出「永續虱藏、粽情粽意、顆顆傳情、款款粽香」,營養科團隊發揮巧思以在地養殖的虱目魚,從魚骨、魚皮、魚肉< ... ...

    • 享受粽子大餐 中榮營養室提撇步均衡一下

      享受粽子大餐 中榮營養室提撇步均衡一下

      台灣大紀元· 1 天前

      ... 當季食材,做到健康均衡的一餐。如每顆傳統肉粽中的糯米提供約一碗飯的主食量。粽子提供的蛋白質有7-14公克,約1-2份蛋白質,因此可搭配嫩豆腐半盒、魚肉 ...

    • 煎魚爛一團 婆媽教4步驟不黏鍋:金黃酥脆肉質嫩

      中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 天前

      不少主婦對於煎魚有障礙,常常煎到黏鍋變碎肉,一名女網友在臉書社團貼出剛煎好的魚,詢問廣大網友魚的品種,結果因為煎得太漂亮,外皮金黃酥脆,讓人食指 ...