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    • 張金堅:從食安事件談粒線體的構造與功能

      張金堅:從食安事件談粒線體的構造與功能

      常春月刊 via Yahoo奇摩新聞· 3 週前

      本文摘自<常春月刊>494期 文/張金堅 此次食安事件,可能涉及米酵菌酸之劇毒,會破壞人體細胞粒線體功能,導致多重器官衰竭,包括肝腎在內。由於以前只 ...

    • 張金堅:細胞可以永生不滅嗎?對抗衰老有撇步

      張金堅:細胞可以永生不滅嗎?對抗衰老有撇步

      常春月刊 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前

      本文摘自<常春月刊>481期文/張金堅(乳癌防治基金會董事長) 在上一篇提到與老化有關的成因及作用機轉,本篇將特別討論一些對抗衰老的方法及發展趨勢。 ...