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Yahoo好好買· 3 天前曾經驕傲的髮量,不知從何時開始愈來愈少;還有臉上最在意的光亮感慢慢黯淡。隨著年紀和生活習慣,各 ...
高湯Stock和Broth有何不同?哪種比較健康?
台灣大紀元· 4 天前動物成分的高湯,多用骨頭搭配鮮味、芳香的蔬菜熬煮,若骨頭烘烤過,湯色會深。骨頭和結締組織經過長時間煮沸,其中部分膠原蛋白水解成明膠,形成較稠湯汁。這 ...
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